14 Mart 2012 Çarşamba

Oleey, mozaik pastam var! ^^

Buzlukta annemin yapıp bana bıraktığı mozaik pastayı bulmak bile mutlu olmama yeterdi halbuki.

Tarif isteyenler için..

Malzemeler

300 gr petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı ceviz veya fındık

Hazırlanışı

Öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken de fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz. Margarini bir tavada eritiyoruz. Eriyen margarini, sütü, şekeri kısacası diğer tüm malzemeleri bisküvilerin üzerine ekliyoruz. İsteğe göre ceviz yerine fındık da kullanılabilir. Daha sonra iyice karıştırıyoruz ve karışımı streç folyo arasına boşaltarak elimizle rulo şeklini veriyoruz. Servis etmeden önce dolapta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.


Tamam kabul ediyorum, bu annemin tarifi değil, ama annemin tarifini herkesle paylaşacak kadar paylaşımcı değilim bugün. Ama bu da yaklaşık olarak işinizi görür.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder